茶叶一般包括茶树的叶子和芽,成分主要有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸,有益健康。茶叶制成的茶饮料,是世界三大饮料之一。根据茶叶种类、制作工艺及茶汤成色,茶叶可分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶、黄茶、花茶七大类。其中,2022年绿茶产量超180万吨,占全国茶叶产量比重超55%。
目前,中国绿茶主要有西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、六安瓜片华体网注册、黄山毛峰、庐山云雾、竹叶青等多个种类,对应绿茶加工企业主要有:杭州茶厂有限公司、苏州三万昌茶叶有限公司、天福(开曼)控股有限公司、四川峨眉山竹叶青茶叶有限公司、安徽六安瓜片茶叶股份有限公司等。
2018-2022年中国绿茶产量总体呈上升趋势。2022年,全国绿茶产量约185.4万吨,较2021年小幅增长。
2018-2022年中国绿茶内销量总体呈上升趋势。2022年,全国绿茶销量约131.1万吨,较2021年小幅增长,增速较2018-2020年显著放缓,主要系受到2022年国内新冠疫情升级的影响。
内销规模方面,2019-2022年中国绿茶内销金额总体呈上升趋势。2022年,全国绿茶内销金额约2110亿元,同比增长超5.8%。
总体来看,近年来绿茶出口量总体呈现波动趋势,2022年中国绿茶出口数量约31.39万吨,为近五年最高,但总体变化幅度不大。
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报告主要分析了茶叶种植与加工行业发展环境;国内外茶叶种植与加工行业发展状况;茶叶种植与加工行业细分市场情况;重点省份茶叶种植与加工情况;茶叶种植与加工行业重点...
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